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  梅雨の蒸し暑い日に、皆さんのリクエストにお応えし、新竪縁グループホームでパフェを作りを行いました。

喉ごしの良いヨーグルトにキウイ、白桃、バナナなどの果物を添えて夏らしい彩りのさわやかなおやつが出来上がりました。

「喫茶店行ったみたい」「冷たくて美味しいね」「涼しくなったね」と好評でした。

小規模多機能ホームの食事は、厨房より出来立てのお食事を提供しています。

とてもおいしいと評判を頂いているお食事ですが、

ご利用者様より「お好み焼を食べたい！」とのリクエストがありました。

ご意見を厨房へ反映するには少し時間がかかってしまうので、

おやつに皆さんと一緒にミニお好み焼きを作る事にしました。

生地をホットプレートに流し

焼けたらひっくり返し…

お好みでソース、マヨネーズ、海苔、紅ショウガなどをトッピング

笑顔で召し上がりました。

「美味しいわ～もう一枚！」とお代わりされる方もおられました。

最後に「またみんなで焼こうね」と嬉しいお声を頂きました。

新竪縁グループホーム、余暇時間におやつ作りをしました🍰

ご自分のおしゃれなエプロンを着け、笑顔でピースサインをする明るい利用者さんです。本日は桃入り紅茶パウンドケーキとチョコバナナパイを作りました(*^-^*)

完成したお菓子を見て「上手く焼けたね」「良い香りやね」と喜ばれていました。

お皿に盛り付けして、同施設の小規模多機能ホームの方々にも召し上がっていただきました。

焼きたての手作りおやつはアツアツで絶品です💗

「また作ろうね」「次は何作ろうか？」と次回のおやつ作りを皆さん楽しみにされていました🍩🍰🍭🍧

新竪縁グループホームのお花好きな利用者さんとカーマホームセンターへ🚗

お目当ては、お花の苗🌼

「根本の茎が太い方がいいよ」「葉っぱは綺麗なの選んで」と真剣に選びます。

見ているうちに「野菜作りたいね」とナスやミニトマト、パセリ、大葉も購入。

新竪縁に戻り、皆さんでベランダの鉢を植え替えました。

ラベンダー、向日葵、マリーゴールド、キキョウ、ペチュニアなど色々なお花

を見て「可愛いね」「綺麗やね」「大きくなあれ」と笑顔で仰っていました🌸

野菜の苗が大きくなり、皆さんで調理するのが楽しみです。🥬(#^.^#)🍅

実は、１年半程前に１００均で購入した多肉植物を、皆さんで室内で育てていましたが、大きくなったので、寄せ植えしベランダに出したら、更に大きくなりました。

野菜も大きくなるように、皆さんで水やり頑張ります！！

 新竪縁グループホームでは、毎年この時期に、兼六園から頂いた梅で梅ジュースを作ります。立派な梅を見て、作る前から皆さんワクワクしていました(*’▽’)

器用に爪楊枝でヘタ取りしています。

「どんな味になるか楽しみだね」「梅は身体にもいいからね」と笑顔ではなされました。

瓶に梅と氷砂糖を入れて、更に発酵しないようお酢をいれました。

これから毎日、「美味しくなあれ」と瓶を振ったり回したりして、梅と氷砂糖を混ぜ合わせます。来月には美味しい梅ジュースが出来きますように🍹