新竪縁、小規模多機能ホームです。
簡単にできる(本当か!?)というスコーンを皆さんで作ってみました。
冷蔵庫で10分寝かせて アルミホイルにひろげて、オーブントースターへ
ブログblog
新竪縁グループホームです。
若葉がまぶしく、風も心地よい季節になりました。寒暖の差はありますが、日に日に春が深まり、初夏の気配も感じられる今日この頃。
グループホームの利用者様といしかわ子ども交流センターへ行って来ました。プラネタリウムで、オーロラ交響曲が観れるとのことで、この日を皆様楽しみにされていました。
天井一面に広がる星空を見ていると、「ふるさとの夜空見たい」「昔はよく星眺めたね」と、子どもの頃に夜空を見上げた記憶がよみがえりました。
迫力のある実写映像のオーロラと、心地よい交響曲にゆったりと穏やかな時間が流れました。懐かしさと癒しを感じていただけたようです。
地域にこういった楽しめる施設があるのはありがたいです。また、スタッフの方々の丁寧な対応に感謝いたします。今後も、利用者様が楽しく過ごしていただけるよう、季節の行事や日々のレクリエーションを工夫していきます。
今回は、小規模多機能ホームとグループホームからのブログです。
色とりどりの花が咲きそろう季節となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
新竪縁の利用者様たちは、皆さまお元気に過ごされています。
さて本日は、利用者様の御家族から筍をいただきましたので、
その筍を使った昼食のご様子をご紹介します!
とても立派な筍をありがとうございます。
調理は利用者様がしてくださいました。
調理の手さばきはさすがお上手です👏 味付けもばっちり♪
「昔はよくゆがいたわ~」
「竹林があって旦那と掘りに行ったわ~」など思い出話もつきませんでした。
調理姿がお母さんを見ているようで職員もほっこり(⌒∇⌒)
利用者様のお腹もほっこり(o^―^o)されたようでした。
新竪縁、小規模多機能ホームです🌸
いよいよ春本番、花が咲き、果物の美味しい季節になりました。
先日利用者様との会話で「何かを作って食べたい。」「おいしい果物を食べたい」とのリクエストが上がりました。そこで季節のフルーツを使ったクレープパーティを企画しました。
クレープ生地は職員が焼きましたが、慣れない職員に「あ~もっとこっちこっち」などアドバイスの声が飛び交っていました(笑)
フルーツのカットは皆さんにしていただきました。手際良く、ストンストンとまな板の小気味良い音が響いていました🎵
最後に思い思いのフルーツとホイップを乗せ巻いて召し上がって頂きました。
口いっぱいにほおばりながらも笑顔で完食されました。