お盆が過ぎても相変わらず猛暑が続き、
体調の崩しやすい日々が続いています・・・。
おうちの里のキッチンガーデンには様々な旬の野菜が元気に育っています。
夏といえば・・・スイカ!!
大きく立派なスイカができました🍉
ご利用者さんと収穫作業を行いました。
中を割ると・・・真っ赤な瑞々しいスイカに
「わぁ~~~赤いね!!見事やわ」
おやつの時間にたくさん召し上がりました🍉😋
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続いて・・・盆踊り大会!!
おうちの里では毎年お盆前に盆踊り大会を開催しています。
盆踊り大会の前にはご利用者さんと一緒に盆踊りの練習を行い・・・
当日には浴衣や法被に着替えて準備・・・👘✨
そして、恒例の「炭坑節」を踊ります。
羽咋市の民謡「はまぐり音頭(生誕50周年)」を踊りました。
踊りだけでなく、歌や太鼓にも挑戦され楽しみました🥁
また飯山音頭や円井音頭、神子原音頭など各地域の盆踊りが紹介され、
「昔若い頃によくお宮さんに行って踊ったね」と昔懐かしい思い出話に花が咲きました。
休憩ではスイカやたこ焼きやアイスクリームと召し上がり・・・
「やっぱり暑い日にはアイスがいいね~」
「久々にたこ焼き食べたわ!!」と喜ばれていました😋
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夏にさっぱりとしたお菓子はいかがですか?
・・・ということで手作りおやつ作りを行いました🍪
梅ジュースに使用した梅の果肉を使用して、ホットケーキミックスとまぜまぜ~・・・
オーブンでこんがり焼くと甘~いいい匂いが漂ってきました💗
ホイップクリームで飾りつけをすれば、
梅の酸味でさっぱりと甘い
梅のパウンドケーキができあがりました!!
ご利用者の皆さんは
「あら、甘酸っぱくて食べやすくて美味しかったわ~」
「私が手伝ったから美味しくなったでしょ?笑」
・・・と楽しそうな声がたくさん聞こえてきました(^^♪