こんにちは🌸♥
新竪縁、小規模多機能ホームです。
梅雨に入り、気分も憂鬱になりやすい時期ですね…
そんな気分を払拭し、皆さんに笑顔になって頂こうと
太巻きづくりを試みました♪
今回は利用者様が巻いたものを御自身で召し上がって頂きます。
まず、具材を切っていただき準備をしました。
今回は卵焼き、きゅうり、紅ショウガ、シイタケのうま煮、鰻を用意しました。
次に職員が震える手でデモンストレーション（笑）
皆さんと手順を確認してから
巻き巻きtime！！
海苔の上にご飯を広げ…
思い思いに具を乗せます…
準備が出来たら…
恐る恐るぐるっと巻いて…
ギュギュっと押さえ…
切り口を確認
出来栄えは上々です✨
皆さんが巻き終わるのを待って
実食(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
「美味しい！！」笑顔で仰っていただき
職員もほっとひと安心でした。
実際は中巻程度の太さのものをひとり1本召し上がりました。
お腹いっぱい、笑顔もいっぱいの午後でした(*^_^*)
