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月: 2026年7月

お好み焼き


こんにちは!

group-Home五番丁です(*^^*)

 

group-Home五番丁では、

ご利用者様1人1人が持っている力を活かしながら

楽しんで参加できる活動を大切にしています。

 

今回の活動は『お好み焼き作り』です❣️

 

下ごしらえスタート~

 

まずはキャベツを切っていきます🥬

 

 

 

 

全員分のキャベツを切らないといけないので

手分けして切っていきます🔪

 

「これは私が切るね」

「もう少し切ろうか?」

 

など協力して切って行かれました( •̀ ω •́ )

 

 

 

 

次はネギを切っていきます~

ネギは屋上菜園で大切に育てたものを

収穫して使用しました🥬

 

たっぷりのネギを加えて、

旬の味わいを楽しみました~

 

 

 

 

材料がそろったので、

生地を混ぜ合わせていきます🥄

 

 

 

 

材料が多いので、協力して混ぜていきます

 

「力がいるね」「よいしょ~」

 

 

 

いよいよ焼いていきます❣️

香ばしい香りが広がると

 

 

  

 

 

「いい匂い~」

「早く食べたい~」

 

焼き上がりを皆さん楽しみ待っています🥰

 

 

 

 

焼けたお好み焼きに

青のり、紅生姜、かつお節を乗せて

完成しました(^^♪

 

 

 

 

焼きたてのお好み焼きを囲みながら

 

「美味しいね」

「みんなで作ると格別だね」

 

と会話も弾みました🥰

 

 

 

 

 

 

笑顔いっぱいのランチタイムになりました✨✨

 

 

 

 

これからも利用者様同士の交流を深めながら

1人1人が役割を持ち楽しみや達成感を感じられる

支援を大切にしていきたいと思います。

兼六園の梅で梅干し作り🌸


こんにちは!

group-Home五番丁です(*^^*)

 

今年も兼六園で育った梅を頂きました🌸

毎年、ありがとうございます(*^^*)

 

 

 

 

この梅を使って、毎年恒例の梅干し作りをしました❣️

 

「大きくて綺麗な梅やね」

「沢山あるから、大仕事やね!!」

 

と話しながら梅を並べられていました(^^)/

 

 

 

 

まずは1つ1つの梅を丁寧に手に取り

爪楊枝を使ってヘタを取り除く作業から始まました😊

 

 

 

 

 

ヘタを綺麗に取った梅を、

容器に入れていきます(●’◡’●)

 

 

 

 

 

一粒ずつ丁寧に下ごしらえをする事で

美味しい梅干し作りへの期待も膨らみます🌸

 

 

 

 

真っ赤な梅干しになるまで

まだまだ、梅干しの世話がありますが

完成を楽しみの見守っていきたいと思います🥰

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