こんにちは！
group-Home五番丁です(*^^*)
今年も立派なタケノコが届きました
皆さんで春の味覚を楽しみました✨✨
「大きいタケノコだね！」
と話されながら、なんの料理を作ろうか考えられていました🥰
今日の献立は、、、
『たけのこご飯』
『たけのこの煮物』
『お吸い物』
に決まりました
さっそく料理に取り掛かります！！
タケノコの皮をむいてあく抜きをして
あく抜きが終わったら、
食べやすいサイズに切っていきます🔪
タケノコと一緒に野ぶきも届いたので
これも献立の1品にしようと話になりました🥰
野ぶきの皮むきも慣れた手つきでむかれ
昔の料理の思い出話しなどをしながら
皮むきをされていました
「いい匂い～」
「お腹がすいてきた」
タケノコのいい香りがしてきて完成しました
「美味しくて、ほっぺが落ちるわ」
みんなで春の味覚を堪能しました🌸
食後は屋上庭園で花や野菜の苗を植えました️️🏵️
土にそっと苗を植えて、水をあげて
手慣れた手つきで
1つ1つの作業を丁寧にされていました️
「間をあけて植えていかないとね」
「ここら辺でいい？」
など話をしながら植えられていました(^^)/
秋の収穫まで、大きく育つのを楽しみに
水やりなどを皆さんで行っていきます❣️
